08/09/2009
La foire à l'ail fumé d'Arleux
"Ail Ail Ail ": c'est le cri de ralliement de la confrérie de l'ail fumé que j'ai rencontré ce Week-end à Arleux!
Avec mon équipe de "Région en fête", nous sommes allés à la rencontre des producteurs d'ail fumé, du maire de la commune Patrick Masclet...
Nous avons découvert une fête très conviviale et chaleureuse....
Je vous conseille vivement la traditionelle soupe à l'ail fumé elle est délicieuse !!!!!
16:25 | Lien permanent | Commentaires (0)
La fête des moissons à Saint jans Cappel
Pour la rentrée , l'équipe de "Région en fête" a posé ses caméras à la fête des moissons à saint jans Cappel.
Depuis plus de 20 ans le dernier dimanche du mois d'août l'Association Ferme 1901 fait revivre les activités d'une ferme en 1900 à Saint Jans Cappel.
Toute l'année, les membres de l'association chinent, amassent, restaurent des objets, outils et machines des jours passés qui sortiront du hangar le temps d'une journée.
Comme le nom de l'association l'indique, c'est la reconstitution grandeur nature d'une exploitation telle qu'elle existait au siècle passé. Les visiteurs peuvent y découvrir les bâtiments, le matériel, les animaux et les cultures comme s'ils étaient revenus au début du XXème siècle.
les infos
16:20 | Lien permanent | Commentaires (1)
15/07/2009
La fête des Géants à Douai
Ce week-end nous avons posé nos caméras à Douai pour la traditionelle fête des Géants à Douai.
Gayant est le Géant qui symbolise la ville de douai. Entouré de sa femme , Marie Cagneon et de leurs 3 enfants, Jacquot, Fillon et Binbin, il parcourt la ville chaque année pendant 3 jours à l'occasion des fêtes des Géants.
Gayant est inscrit au patrimoine oral et immatériel de l'humanité .
Durant L'emission, on vous parle de l'histoire et la tradtiion de cette immanse fête de la région.
On vous présente également le musée de la Chartreuse :
130 rue des Chartreux 59500 Douai
tel 03 27 71 38 80 fax : 03 27 71 38 84
mail : musee@ville-douai.fr
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Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h
Fermeture le mardi et certains jours fériés
On ira avec notre mai Yannick Hornez au restaurant Le Turbotin .
Restaurant de Gonzague Coussement :
Il fut l’un des quatre chefs français sélectionnés pour concocter le repas du forum économique mondial de Davos en janvier dernier.
Un privilège que ne connaîtra aucun autre français avant bien longtemps, puisque chaque année un nouveau pays est a l’honneur ! Bill Gates, Angela Merkel, Gordon Brown…
Les deux mille cerveaux de la planète étaient la devant lui et ont goûté à sa cuisine. Cette fois, c’est pour vous, lecteurs de pays du nord, que Gonzague Coussement, chef du Turbotin à Douai, restaurant gastronomique du Nord Pas-de-Calais, s’est mis derrière les fourneaux.
le site du restaurant
13:57 | Lien permanent | Commentaires (1)